Kesihatan dan kesejahteraan kita sebahagian
besarnya bergantung kepada faktor makanan yang diambil setiap hari. Sesetengah
makanan boleh membawa penyakit dan ada diantaranya mampu mencegah, mereda,
malah menyembuhkan penyakit hampir setara dengan
kebanyakan ubat-ubatan yang ada di pasaran.